En France comme en Italie, l’inflation explose et le prix des produits de base atteint des niveaux obscènes. En cause ? Non pas la «crise» mais bien les industriels et les grandes surfaces qui se gavent, en augmentant massivement leurs marges, donc leurs profits. En effet, le cours de la plupart des matières premières baisse, mais les prix continuent d’augmenter ou se maintiennent à des niveaux record. Les profiteurs de crise s’en mettent plein les poches.
Prenons le cas des pâtes en Italie. Leur prix avait enregistré, en mars et en avril 2023, des augmentations de près de 20%, et ce alors même que le cours du blé a baissé de moitié depuis 2021 ! Il en va de même pour beaucoup d’autres aliments.
Une association de consommateurs, Assoutenti, a trouvé une solution en Italie. Elle a appelé les ménages italiens à suspendre leurs achats de pâtes dans les commerces pendant une semaine. Une grève de la consommation de ce produit phare de l’Italie qui devait durer du 22 au 29 juin. Mais avant même le démarrage du mouvement, il était annulé car il avait déjà gagné : le prix de pâtes chutait «miraculeusement» de 14% ! Preuve que les propriétaires des moyens de production et la grande distribution peuvent tout à fait baisser les prix s’ils le souhaitent.
En France aussi, avec un salaire médian ou inférieur, il est devenu quasiment impossible de se nourrir correctement sans voler. Et pendant ce temps, les allocations chômage sont massivement baissées, les salaires n’augmentent pas aussi vite que l’inflation, les produits du quotidien sont hors de prix, de même que le coût du logement…
Les capitalistes nous affament et ils ne comprennent que le rapport de force économique. Boycott, grève des achats, autoréductions, grève des loyers… Et si on faisait comme en Italie ?